MENU CHÍNH
 
LIÊN KẾT WEBSITE
 
TỔNG BIÊN TẬP
Tổng biên tập:
Giám đốc: Ths. Phạm Lâm Chính Văn
 
ĐÂNH GIÁ TRANG WEB
Nội dung trang web có giúp ích ǵ cho bạn không ?
Tốt
Khá
Trung b́nh
 

Số lượt truy cập

 
LỊCH CÔNG TÁC
LỊCH CÔNG TÁC
 
DIỄN ĐÀN
Chi tiết bản tin

Xây dựng và phát triển thực phẩm an toàn cho thành phố Hồ Chí Minh

     An toàn thực phẩm (ATTP) không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân, mà c̣n liên quan chặt chẽ đến năng suất, hiệu quả phát triển kinh tế của xă hội. Việc đảm bảo ATTP là vấn đề quan trọng hàng đầu không chỉ bảo vệ sức khỏe người dân thành phố mà c̣n là vấn đề an sinh xă hội, xây dựng Thành phố Hồ Chí Minh trở thành thành phố văn minh, hiện đại, có chất lượng sống tốt theo Nghị quyết Đại hội Đảng bộ Thành phố lần thứ X.
     Thành phố Hồ Chí Minh là đô thị đông dân nhất cả nước, việc bảo đảm cung ứng nguồn thực phẩm an toàn cho nhu cầu tiêu dùng hằng ngày của người dân luôn là nhiệm vụ quan trọng. Bởi thành phố là đầu mối chế biến, kinh doanh, cung cấp thực phẩm cho các địa phương trong nước và xuất khẩu, nhưng sản lượng nông sản sản xuất tại thành phố chỉ đảm bảo 20-30% nhu cầu tiêu thụ của người dân, phần c̣n lại phải nhập từ các địa phương khác hoặc nhập khẩu. Do vậy, cần phải có sự phối hợp chặt chẽ với các tỉnh, thành trong việc cung ứng, tạo nguồn thực phẩm cho thành phố không chỉ về số lượng, chất lượng mà phải đảm bảo ATTP. Từ đó, Thành phố đă ban hành Kế hoạch“Xây dựng mô h́nh thí điểm và triển khai thực hiện phương án quản lư thực phẩm theo chuỗi cung cấp thực phẩm an toàn tại Tp.HCM”.

Hội nghị "Giới thiệu sản phẩm nông nghiệp an toàn đến các trường học trên địa bàn Thành phố" (5/2016) của Sở Nông nghiệp và PTNT Tp.HCM


     Theo Ban Quản lư ATTP Tp.HCM, thành phố đă kư kết với một số địa phương về phối hợp sản xuất, kinh doanh và tiêu thụ nông sản, bảo đảm ATTP với mục tiêu xây dựng, phát triển các chuỗi cung ứng nông sản an toàn được kiểm soát chặt chẽ từ trồng trọt, chăn nuôi, thu hái, đánh bắt, khai thác…, đến sơ chế, giết mổ, chế biến, kinh doanh sản phẩm nông sản và truy xuất được nguồn gốc, xuất xứ… Đến nay, Ban Quản lư ATTP thành phố đă cấp 134 giấy chứng nhận cho trang trại, cơ sở sản xuất, sơ chế thuộc địa bàn Đồng Nai, B́nh Dương, B́nh Phước, Tiền Giang, Long An, Lâm Đồng, Hậu Giang, Kiên Giang, Đồng Tháp, Sóc Trăng, Bạc Liêu với tổng sản lượng hơn 78.198 tấn/năm.
     Bên cạnh đó, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố đă kư kết hợp tác với Sở NN-PTNT 21 tỉnh, thành phố triển khai kiểm soát cung cấp rau, thịt an toàn cho TP.HCM giai đoạn 2015-2020, nhằm chủ động thông báo cho các tỉnh, thành phố về công tác phối hợp, kiểm soát dịch bệnh trên cây trồng, vật nuôi, thủy sản; kiểm soát vật tư nông nghiệp và kiểm soát dư lượng các chất độc hại tồn dư trong nông sản thực phẩm của các địa phương đưa về thành phố tiêu thụ; thông tin về các cơ sở tiềm năng để tăng thị phần sản phẩm theo chuỗi đang tiêu thụ trên địa bàn thành phố.
     Ngoài ra, tháng 12/2016 Thành phố đă thực hiện Đề án Quản lư, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo (cho 60 cơ sở chăn nuôi, 18 cơ sở giết mổ gia súc, 02 chợ đầu mối (Nông sản thực phẩm Hóc Môn, B́nh Điền), 04 chợ truyền thống (Ḥa B́nh, Bến Thành, An Đông, Thái B́nh) và 338 điểm bán lẻ thuộc các hệ thống phân phối hiện đại, toàn bộ các hệ thống lớn trên địa bàn thành phố; Bên cạnh đó, Thành phố c̣n triển khai mô h́nh thí điểm quản lư truy xuất nguồn gốc sản phẩm rau sạch, thông qua việc thực hiện Chương tŕnh phát triển rau an toàn trên địa bàn với mô h́nh truy xuất nguồn gốc bằng mă QR-code tại Hợp tác xă Phú Lộc - Củ Chi và Hợp tác xă Phước An - B́nh Chánh, thu hút 94 xă viên tham gia. Theo đó, 02 HTX đă tiếp nhận hệ thống in mă vạch và thực hiện in, dán tem mă vạch trên bao b́ sản phẩm. Từ đây, hằng ngày có hơn 10 tấn sản phẩm rau, quả các loại được dán tem truy xuất nguồn gốc và tiêu thụ tại các Siêu thị: Big C, Co.op Mart, Lotte, AEON và các chợ phiên nông sản an toàn tại thành phố.
     Thực hiện Đề án Quản lư, nhận diện và truy xuất nguồn gốc sản phẩm nông nghiệp an toàn nhằm giúp nâng cao chất lượng và hiệu quả công tác quản lư nhà nước về ATTP, góp phần bảo đảm an toàn sức khỏe và quyền lợi cho người tiêu dùng; Đồng thời, hỗ trợ xây dựng thương hiệu, nâng cao năng lực cạnh tranh của người sản xuất, chăn nuôi, kinh doanh thịt heo, rau sạch trên địa bàn thành phố.
     Không dừng lại ở đó, tháng 11/2017 Ban Quản lư ATTP thành phố đă phối hợp với Sở NN-PTNT tỉnh B́nh Thuận khảo sát, kư kết sản xuất, kinh doanh và tiêu thụ thủy sản bảo đảm ATTP giữa 02 địa phương. Theo đó, 02 đơn vị phân phối và khai thác là Saigon Co.op và Công ty TNHH Mười Tuyền (B́nh Thuận) tiến hành kư kết, tăng cường đầu tư hệ thống kiểm tra, kiểm soát chất lượng hàng hóa kinh doanh trong hệ thống bán lẻ, với mức tiêu thụ khoảng 100 tấn hải sản/tháng.
     Bà Nguyễn Thị Kim Cúc – Phó Trưởng Ban Quản lư ATTP TP Hồ Chí Minh phát biểu ở Hội thảo “Công nghệ sinh học để phát triển ngành Nông nghiệp an toàn”  được tổ chức trong khuôn viên Hội chợ Triển lăm nông nghiệp công nghệ cao và công nghiệp thực phẩm lần 6, năm 2017 (Hi-Tech Agro 2017) diễn ra trong tháng 11/2017, tại Công viên Lê Văn Tám (Quận 1, TP. HCM) cho biết: “Nhằm quản lư tốt về ATTP cần tiếp tục duy tŕ thường xuyên việc kiểm soát từ vùng sản xuất, đồng thời nhân rộng mô h́nh chuỗi thực phẩm an toàn, liên kết nông hộ sản xuất tham gia vào các HTX tiên tiến để có thể kiểm soát thực phẩm tươi sống; Tăng cường phối hợp các tỉnh, thành phố trong quản lư sản xuất, kinh doanh và tiêu thụ nông sản bảo đảm ATTP; Tiến hành thanh tra, kiểm tra định kỳ, kiểm tra đột xuất các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm; Tăng cường truyền thông về “chuỗi thực phẩm an toàn”, giúp người tiêu dùng nhận diện được các sản phẩm an toàn, thực phẩm hữu cơ; quảng bá các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có uy tín. Cùng với đó, mở rộng kết nối cung cầu, ưu tiên giới thiệu thực phẩm an toàn vào các kênh phân phối, bếp ăn tập thể, trường học; Xây dựng các mô h́nh HTX tiên tiến tham gia “chuỗi thực phẩm an toàn” nhằm đảm bảo ATTP từ nơi sản xuất đến tay người tiêu dùng,…

M. H

Tin tức khuyến nông
Phát huy hiệu quả hợp tác xă nông nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (13/12/2017)
Tại thành phố Hồ Chí Minh, trước và sau khi Luật Hợp tác xă năm 2012 có hiệu lực thi hành, thành phố ban hành nhiều chính sách ưu đăi, hỗ trợ hợp tác xă nông nghiệp: Chính sách khuyến khích chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp đô thị, chính sách hỗ trợ cán bộ có tŕnh độ đại học, cao đẳng về công tác tại các hợp tác xă,...
Lượng giá mô h́nh tŕnh diễn trồng dừa dứa tại Quận 12 (13/12/2017)
Dừa dứa là loại cây trồng phù hợp trên đất phù sa, đất băi bồi ven sông, như Phường Thới An, Phường Thạnh Xuân – Quận 12; Đồng thời, đây là một trong những loại cây dễ trồng, dễ chăm sóc, ở những vùng đất bỏ hoan,...
Hội thảo lượng giá mô h́nh lan Dendrobium tại huyện Nhà Bè (13/12/2017)
Nhà Bè là một trong những huyện ngoại thành của Tp.HCM có tốc độ đô thị hóa nhanh, diện tích đất nông nghiệp bị thu hẹp dần, việc chuyển đổi sản xuất sang các mô h́nh vật nuôi cây trồng phù hợp với nông nghiệp đô thị là cần thiết....
Khuyến nông TP. Hồ Chí Minh: Tổ chức chuyến tham quan học tập các mô h́nh nông nghiệp công nghệ cao tại Lâm Đồng (12/12/2017)
Đoàn đă đến thăm Trang trại chăn nuôi ḅ Kobe, mô h́nh trồng rau công nghệ cao. Tại Trang trại nuôi ḅ Kobe ở Thôn 9, Tân Lạc, Bảo Lâm, Lâm Đồng, Ông Nguyễn Trí Đức Vũ – Giám đốc Công ty CP Ḅ Kobe Việt Nam cho biết: thịt ḅ Kobe nổi tiếng khắp thế giới và là một đặc sản của TP Kobe thuộc vùng Kinki (Nhật Bản).....
HỘI THẢO VỀ ĐỀ ÁN “NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG ĐÀN B̉ SỮA TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ” NĂM 2017 TẠI HUYỆN HÓC MÔN (12/12/2017)
Với mục tiêu nâng cao tỷ lệ ứng dụng cơ giới hóa trong chăn nuôi ḅ sữa; hỗ trợ xây dựng các mô h́nh chăn nuôi ḅ sữa áp dụng đồng bộ trang thiết bị nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và hiệu quả trong chăn nuôi ḅ sữa…
T́nh h́nh sinh vật hại cây trồng tháng 12 năm 2017 và dự báo tháng 01 năm 2018 (05/12/2017)
Trong vụ Mùa 2017 có 109,65 ha lúa chết do ngập úng tại huyện B́nh Chánh (xă Tân Quư Tây 56 ha, Tân Túc 8 ha,...
TP. Hồ Chí Minh: Giải quyết đầu ra cho sản phẩm rau muống nước VietGAP (05/12/2017)
Với yêu cầu trồng rau muống nước đúng quy tŕnh VietGAP để tạo ra sản phẩm chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, từ năm 2016, Sở Nông nghiệp và PTNT đặt ra nhiệm vụ cho các đơn vị trực thuộc như Trung tâm Khuyến nông, Trung tâm Tư vấn và Hỗ trợ Nông nghiệp,...
Ứng dụng công nghệ thông tin vào phát triển nông nghiệp, nông thôn tại thành phố Hồ Chí Minh (04/12/2017)
Năm 2018, ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn thành phố Hồ Chí Minh tiếp tục triển khai một số ứng dụng công nghệ thông tin để hỗ trợ phát triển nông nghiệp đô thị hiệu quả, bền vững gắn với nhiệm vụ thực hiện đề án tái cơ cấu nông nghiệp, xây dựng nông thôn mới trên địa bàn thành phố, cụ thể:...
Đào tạo nguồn nhân lực nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao (04/12/2017)
Ủy ban nhân dân thành phố Hồ Chí Minh ban hành Quyết định số 6160/QĐ-UBND ngày 22 tháng 11 năm 2017 về việc phê duyệt Kế hoạch đào tạo nguồn nhân lực nông nghiệp công nghệ cao trên địa bàn thành phố giai đoạn 2018 – 2020....
Bộ Nông nghiệp và PTNT công nhận giống vi rút lở mồm long móng RAHO6/FMD/O-135, ḍng ME-SA/PanAsia của Chi cục Thú y vùng VI trực thuộc Cục Thú y dùng để sản xuất vắc xin (04/12/2017)
Nhằm thực hiện tốt Đề án “Thí điểm sản xuất vắc xin thương mại sử dụng các chủng loại vi rút lở mồm long móng lưu hành tại Việt Nam, gia đoạn 2017 – 2020,...
Có 237 trang, [Bắt đầu] << 10 Sau - 1 2 3 4 5 - Trước 10 >> [Tiếp 237 trang]
T̀M KIẾM
MỚI ĐĂNG
-Quy định về việc công nhận phân bón lưu hành tại Việt Nam ...
 
-Phát huy hiệu quả hợp tác xă nông nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh...
 
-Lượng giá mô h́nh tŕnh diễn trồng dừa dứa tại Quận 12...
 
-Hội thảo lượng giá mô h́nh lan Dendrobium tại huyện Nhà Bè...
 
-Khuyến nông TP. Hồ Chí Minh: Tổ chức chuyến tham quan học tập các mô h́nh nông nghiệp công nghệ cao tại Lâm Đồng ...
 
-HỘI THẢO VỀ ĐỀ ÁN “NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG ĐÀN B̉ SỮA TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ” NĂM 2017 TẠI HUYỆN HÓC MÔN...
 
-Mô h́nh Hợp tác xă (HTX) - là chủ lực để nông nghiệp phát triển trong nền kinh tế thị trường ...
 
-T́nh h́nh sinh vật hại cây trồng tháng 12 năm 2017 và dự báo tháng 01 năm 2018...
 
-Sự cần thiết của việc đánh giá thể trạng ḅ sữa...
 
-Sửa đổi, bổ sung một số quy định về việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên đất trồng lúa sang trồng cây lâu năm...
 
LIÊN KẾT
VIDEO MỚI
-Bệnh chướng hơi dạ cỏ...  Bệnh chướng hơi dạ cỏ
 
-KT nuôi hàu...  KT nuôi hàu
 
-Videoclip Kỹ thuật thiết kế chuồng trại...  Videoclip Kỹ thuật thiết kế chuồng trại
 
-VideoClip Kỹ thuật nuôi Lươn...  VideoClip Kỹ thuật nuôi Lươn
 
-Vidieo Clip - Kỹ thuật nuôi Ốc Hương...  Vidieo Clip - Kỹ thuật nuôi Ốc Hương
 
-Video clip - Kỹ thuật nuôi cua biển...  Video clip - Kỹ thuật nuôi cua biển
 
-Video clip - Kỹ thuật sản xuất cà chua theo hướng tiêu chuẩn VietGAP - Phần 1 ...  Kỹ thuật sản xuất cà chua theo hướng tiêu chuẩn VietGAP - Phần 1
 
-Video clip - Kỹ thuật chế bánh dinh dưỡng cho ḅ sữa...  Kỹ thuật chế bánh dinh dưỡng cho ḅ sữa
 
H̀NH ẢNH HOẠT ĐỘNG