Trồng rau thủy canh có những ưu điểm gì? Thực hiện dễ không?

Ngày đăng: 06:07 31/07/2020

Hiện nay, nhiều người tự trồng rau tại nhà để hạn chế ảnh hưởng của hóa chất và thuốc trừ sâu độc hại. Cùng với đó, mô hình trồng rau thủy canh ra đời như một bước tiến mới trong công cuộc tự cung tự cấp rau sạch cho gia đình. Đa số những nhà phố rất thích kiểu trồng này. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu kỹ hơn về chúng, từ đặc điểm, những ưu điểm cho đến cách thực hiện. Việc tiến hành trồng rau không cần đất như vậy có khó khăn hay không?… Sau khi đọc bài viết, bạn sẽ có câu trả lời. Hãy dành thời gian tìm hiểu nhé! Đây sẽ là mô hình rất đáng quan tâm đấy!

Nhiều người đã và đang áp dụng phương pháp trồng rau thủy canh tại nhà.
Nhiều người đã và đang áp dụng phương pháp trồng rau thủy canh tại nhà.

Trồng rau thủy canh là gì?

Đây là phương thức canh tác khác hoàn toàn với cách truyền thống, cây được trồng trong môi trường thủy canh sẽ sinh trưởng và phát triển nhờ vào nước. Theo đó, nước sẽ cung cấp dinh dưỡng cho cây một cách thường xuyên.

Với phương pháp này, người trồng rau không cần điều chỉnh độ pH vì chất đệm giữ được sự ổn định của axit. Cây trồng sẽ cần đến sự hỗ trợ dưỡng chất từ dung dịch dinh dưỡng thủy canh.

Nhiều loại rau khác nhau như rau cải, xà lách, rau muống, mồng tơi, rau thơm,… được trồng đơn giản bằng hình thức này.

Điều kiện để trồng rau thủy canh

Những điều kiện cần có để tiến hành trồng rau thủy canh:

  • Có nơi trồng rau đáp ứng điều kiện: có mái che mưa để không làm loãng dung dịch nuôi cây và đáp ứng điều kiện chiếu sáng cho cây mỗi ngày 6 – 7 tiếng đồng hồ để cây quang hợp. Theo đó, bạn có thể tròng rau ở sân thượng có mái che hoặc mái hiên hay ban công…
  • Dụng cụ trồng rau có thể tận dụng bất cứ đồ vật gì bạn có nhưng đảm bảo chứa được nước, không rò rỉ nước và độ sâu tối thiểu đạt 15cm.
  • Không thể thiếu là dung dịch dinh dưỡng thủy canh để cung cấp dinh dưỡng cho cây.
Trồng rau sạch mà không hề dùng đến đất.
Trồng rau sạch mà không hề dùng đến đất.

Hướng dẫn trồng rau thủy canh tại nhà

Để thực hiện việc trồng rau theo phương pháp mới này bạn cần chuẩn bị và tiến hành theo hướng dẫn sau:

Chuẩn bị

Bạn cần chuẩn bị đầy đủ những yếu tố sau:

  • Dụng cụ chứa có kích thước tối thiểu là 45x60x15cm và không thấm nước, không rò rỉ nước;
  • Dung dịch dinh dưỡng thủy canh. Bạn có thể mua ở các cửa hàng hoặc đặt mua trên những trang thương mại điện tử;
  • Những rọ nhựa hay cốc nhựa để gieo hạt;
  • Giá thể gồm tro trấu, xơ dừa;
  • Không thể thiếu hạt giống rau. Tùy theo sở thích và nhu cầu của gia đình mà bạn chọn hạt giống phù hợp

Tiến hành trồng rau

  • Tạo môi trường thủy canh cho rau bằng cách dùng miếng nilong đen lót kín mặt đáy và thành khay nhựa. Sau đó dùng dây buộc chắc chắn.
  • Khoét những lỗ vừa với miệng cốc nhựa hay rọ nhựa ươm hạt. Trên cốc nhựa bạn nên đục lỗ thoát nước.
  • Ngâm hạt giống để kích thích nảy mầm.
  • Chuẩn bị giá thể gồm 1 phần tro trấu trộn với 1 phần xơ dừa rồi cho vào 2/3 chiều cao cốc nhựa.
  • Ươm hạt giống rau đã chuẩn bị vào.
  • Hòa tan dung dịch và đổ vào khay nhựa. Lưu ý pha đúng liều lượng như hướng dẫn. Lượng nước đổ vào nên cách miệng khay 2cm.
  • Lắp những cốc ươm hạt vào nắp khay đã đục lỗ sau đó đậy lên trên khay nước dinh dưỡng. Yêu cầu đáy cốc hay rọ phải ngập trong 1 – 2cm dung dịch.
Cận cảnh bộ rễ ăn ra ngoài cốc để lấy dinh dưỡng từ dung dịch ở khay bên dưới.
Cận cảnh bộ rễ ăn ra ngoài cốc để lấy dinh dưỡng từ dung dịch ở khay bên dưới.

Kỹ thuật chăm sóc và thu hoạch

Đây là mô hình trồng rau không tốn công chăm sóc nhiều. Bạn chỉ cần lưu ý những yếu tố sau:

  • Đáp ứng nhu cầu về lượng ánh nắng của rau là được (trung bình khoảng 5 – 6 giờ).
  • Tránh để mưa ướt làm loãng dung dịch dinh dưỡng nuôi cây.
  • Nếu thời tiết quá nắng nóng, bạn nên sử dụng phun sương để tạo độ ẩm, hạ nhiệt nơi canh tác.
  • Theo dõi lượng nước trong khay trồng và bổ sung kịp thời để việc trồng rau thủy canh đạt năng suất.
  • Nếu có những cốc chứa hạt giống không nảy mầm, bạn nên gỡ bỏ chúng ra khỏi khay.
  • Khi thu hoạch rau, bạn cần cắt sát gốc chỉ chừa lại 1 nhánh lá cuối để tạo dinh dưỡng cho lần tiếp theo.
  • Chỉ mất 15 ngày, bạn đã có thể tiến hành thu hoạch rau siêu sạch siêu ngon cho gia đình thưởng thức.
Nơi trồng có mái che và cây được tắm nắng đầy đủ để quang hợp tốt.
Nơi trồng có mái che và cây được tắm nắng đầy đủ để quang hợp tốt.

Ưu điểm của phương pháp trồng rau thủy canh

Sau một thời gian triển khai mô hình này, người ta đã nhận thấy chúng đem lại nhiều ưu điểm. Cụ thể như sau:

Tiết kiệm tài nguyên

Vì hoạt động tuần hoàn nên mô hình này tuy rau phát triển trong môi trường nước nhưng lại không tốn nước nhiều như cách trồng bằng đất.

  • Khi trồng trong môi trường đất, việc tưới nước cho cây sẽ làm đất ngấm vào đất và chỉ có một phần nhỏ ngấm vào rễ cây và nuôi cây.
  • Ngược lại, khi trồng rau thủy canh lượng nước chưa sử dụng sẽ quay trở lại bể chứa nước và tiếp tục bơm lên cây vào chu kỳ tiếp theo.

Đây là mô hình phù hợp với những nơi hạn hẹp về tài nguyên nước.

Bảo vệ môi trường

Với hình thức canh tác này, bạn sẽ không cần dùng đến thuốc bảo vệ thực vật hoặc những loại hóa chất độc hại nên nguồn nước không bị ô nhiễm. Rau thu được cũng sẽ đảm bảo về độ sạch hơn.

Rút ngắn thời gian trồng

Áp dụng phương thức canh tác mới này, cây trồng sẽ cho thu hoạch nhanh hơn, bạn chỉ mất 20 – 30 ngày là có thể thu hoạch dần.

Ngoài ra, bạn cũng có thể luân phiên mùa vụ để thu hoạch được nhiều rau.

Rau thu hoạch được sẽ đạt về năng suất và chất lượng đem lại hiệu quả kinh tế cao

Vì mô hình trồng rau thủy canh hoạt động khép kín, chất lượng được kiểm soát chặt chẽ, không dùng hóa chất độc hại nên chất lượng rau cao.

Theo đó, giá nông sản thủy canh khá cao và có cơ hội vươn xa ra thị trường lớn. Nhờ vậy mà thu được nguồn lợi kinh tế cao.

Linh động di chuyển vị trí

Vì không phụ thuộc vào đất, rau sống trên những giàn rau thủy canh. Với việc này, bạn sẽ dễ dàng di chuyển đi nhiều vị trí, thuận tiện cho việc chăm sóc.

Hạn chế sâu bệnh

Hình thức trồng rau này là sự phát triển công nghệ, mọi thứ được kiểm soát. Từ đó, hạn chế sâu bệnh hại cây, năng suất được đảm bảo.

Nhược điểm của việc trồng rau thủy canh

Bên cạnh những ưu điểm nói trên, mô hình này vẫn có những mặt hạn chế sau đây:

Chi phí đầu tư cao

Do mô hình không giống với kiểu canh tác truyền thống cộng với việc sử dụng nhiều vật tư kỹ thuật cao nên chi phí ban đầu khá tốn kém. Những nhà kinh tế eo hẹp nên suy nghĩ kỹ trước khi thực hiện.

Cần chuyên môn kỹ thuật

Nếu bạn áp dụng với hình thức nhỏ thì bạn có thể trồng 1 vài chậu theo mô hình thô sơ. Tuy nhiên để trồng nhiều và xây dựng mô hình tuần hoàn, lưu thông dung dịch thủy canh thì bắt buộc bạn cần đến chuyên môn để không ảnh hưởng năng suất cây trồng.

Đảm bảo công tác phòng dịch bệnh

Do dòng nước lưu thông liên tục nên khi có một vài cây nhiễm bệnh chúng rất dễ lây lan ra những cây còn lại. Nhất là những bệnh ở bộ phận gốc, rễ cây. Vì thế, công tác phòng bệnh cho cây luôn là mối quan tâm lớn.

Nhiều mô hình trồng rau thủy canh quy mô lớn.
Nhiều mô hình trồng rau thủy canh quy mô lớn.

Như vậy đến đây bạn đã nắm khá chi tiết về việc trồng rau thủy canh. Đây là phương pháp trồng rau công nghệ cao, không cần sử dụng đến đất nên khá sạch sẽ và phù hợp với những nơi có không gian hẹp. Tùy theo điều kiện gia đình, bạn có thể thử thay đổi hình thức canh tác để cả nhà có rau chuẩn sạch sử dụng nhé!

Chúc bạn thành công!

Cập nhật lúc: 06:07 31/07/2020

Bài khác cùng chuyên mục

Trồng dừa dứa thơm ngon đúng kỹ thuật để cho năng suất cao

Dừa là loại quả được nhiều người yêu thích bởi nước dừa vừa ngọt vừa mát. Trong các giống dừa thì trồng dừa dứa đem lại giá trị kinh tế cao nhất bởi ngoài những đặc tính thông thường thì chúng còn có mùi thơm dễ chịu. Hãy cùng KhuyenNongTPHCM tìm hiể...

Ủ phân truyền thống tại nhà.

Các loại phân bón hữu cơ có sẵn giàu dinh dưỡng và tiết kiệm

Bạn đã nghe nhắc nhiều đến phân bón hữu cơ và công dụng của nó trong việc bổ sung dinh dưỡng cho đất và cây trồng đúng không? Bạn có biết vì sao người ta khuyên bạn nên dùng chúng thay cho phân bón vô cơ (hóa học) không? Hôm nay, hãy cùng KhuyenNongT...

Trồng ổi theo những hướng dẫn kỹ thuật từ các chuyên gia để đạt năng suất cao.

Kỹ thuật trồng ổi năng suất cao (hướng dẫn của chuyên gia)

Ổi là loại trái cây quen thuộc của người Việt Nam. Nếu bạn muốn lựa chọn một loại trái cây để phát triển kinh tế gia đình thì đây là lựa chọn không tồi. Hãy cùng đọc bài viết để học hỏi kỹ thuật trồng ổi từ các chuyên gia nông nghiệp. Nhờ vị chua chu...

Đặc điểm của giống bầu này cũng giống với cây bầu ta.

Bầu hồ lô với dáng quả độc đáo và mang ý nghĩa phong thủy

Giống bầu hồ lô có hình dáng quả độc đáo nên được nhiều người yêu thích. Nếu bạn cũng là một trong số đó thì hãy cùng KhuyenNongTPHCM tìm hiểu nhiều thông tin liên quan đến chúng, từ đặc điểm, công dụng, ý nghĩa phong thủy đến cách trồng trong thùng ...

Cách trồng khổ qua tại nhà năng suất cao với kỹ thuật đơn giản

Khổ qua là loại cây trồng đem lại nhiều lợi ích. Ngoài việc dùng quả để chế biến thức ăn, thân và lá còn được dùng cho nhiều mục đích khác. Nếu có thể tận dụng được không gian thì bạn nên trồng tại nhà để gia đình mình có rau sạch sử dụng thường xuyê...