MENU CHÍNH
 
LIÊN KẾT WEBSITE
 
TỔNG BIÊN TẬP
Tổng biên tập:
Giám đốc: Ths. Phạm Lâm Chính Văn
 
ĐÂNH GIÁ TRANG WEB
Nội dung trang web có giúp ích ǵ cho bạn không ?
Tốt
Khá
Trung b́nh
 

Số lượt truy cập

 
LỊCH CÔNG TÁC
LỊCH CÔNG TÁC
 
DIỄN ĐÀN
Chi tiết bản tin

Hỏi:  

                     - GAP nhằm đạt được những mục tiêu ǵ? 

Đáp:  

GAP nhằm vào các mục tiêu cơ bản là: 

a. Đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh cho sản phẩm: đây là mục tiêu cơ bản nhất của GAP. Để thực hiện mục tiêu này, GAP đề ra nhiều tiêu chuẩn và biện pháp đ̣i hỏi người sản xuất và nhà cung ứng phải thực hiện để đảm bảo rằng sản phẩm đến tay người tiêu dùng là sạch sẽ và an toàn, người tiêu dùng có thể an tâm với sản phẩm ḿnh đă mua. Những tiêu chuẩn và biện pháp này phải thực hiện trong suốt quá tŕnh từ khi bắt đầu gieo trồng đến khi sản phẩm đến tay người tiêu dùng, có thể gọi là quá tŕnh “từ đồng ruộng đến bàn ăn”. 

b. Kiểm soát được các biện pháp đă thực hiện: GAP không dừng lại ở việc hướng dẫn và khuyến cáo mà c̣n nhằm mục tiêu phải kiểm soát được việc thực hiện các biện pháp đó. GAP đề ra một hệ thống tổ chức và biện pháp để có thể kiểm soát được toàn bộ quá tŕnh sản xuất và cung ứng sản phẩm. Nếu không kiểm soát được th́ sản phẩm khi lưu hành trên thị trường làm sao biết là sản phẩm an toàn để người tiêu dùng tin tưởng sử dụng. Biện pháp kiểm soát đề ra chặt chẽ buộc người sản xuất phải tuân thủ các qui tŕnh để thị trường chấp nhận sản phẩm của họ. 

 c. Truy nguyên được nguồn gốc của sản phẩm: trong quá tŕnh thực hiện GAP có những nội dung người sản xuất phải tuân theo để khi sản phẩm phát hiện có vấn đề th́ có thể t́m được tới đúng địa chỉ đă sản xuất ra nó. Qua đó sẽ biết rơ độ nguy hiểm và có biện pháp khắc phục thích hợp, có hiệu quả. Do vậy, người sản xuất phải có “sổ tay ghi chép” công việc hàng ngày hay “nhật kư đồng ruộng”. 

d. Giữ ǵn và tái tạo các nguồn tài nguyên và nhân lực phục vụ sản xuất bền vững: tài nguyên và nhân lực bao gồm độ màu mỡ của đất trồng, sự đa dạng sinh học, sức khỏe người lao động và môi trường. Thực hiện GAP không được làm suy thoái mà ngược lại phải tăng cường bồi dưỡng các nguồn tài nguyên và nhân lực này, có như vậy sản xuất mới phát triển bền vững, GAP mới mang lại lợi ích lâu dài cho xă hội. 

Với các mục tiêu trên, GAP gắn bó mọi người trong toàn xă hội, bao gồm người sản xuất, nhà cung ứng và người tiêu dùng sản phẩm với sự hỗ trợ của Nhà nước, chung sức v́ lợi ích và cuộc sống của con người hiện tại cũng như tương lai. Thực hiện được các mục tiêu của GAP là rất khó khăn, đ̣i hỏi sự hợp tác và kiên tŕ của mọi người. 

TN

 

Hỏi - Đáp
Tôi muốn t́m hiểu về cây giống và kỹ thuật trồng cây đu đủ lùn , nguồn gốc Thái Lan? (15/01/2018)
Cây đu đủ lùn là giống có nguồn gốc từ Thái Lan. Cây rất dễ trồng, sinh trưởng khoẻ, có khả năng chống chịu bệnh virus cao, ít sâu bệnh nhưng lại cho năng suất cao. Cây cao từ 0,9 đến 1,2m. Độ đóng trái thấp, từ 40 - 50cm. từ khi trồng đến khi thu hoạch chỉ từ 5 - 7 tháng....
- Xin nói rơ thêm về các yếu tố thường gây ô nhiễm cho rau, quả cần chú ư? (15/01/2018)
Các yếu tố thường gây ô nhiễm cho rau, quả có thể chia thành ba nhóm là nhóm hóa học, nhóm sinh học và nhóm vật lư-cơ giới....
VietGAP trong nuôi trồng thủy sản khác ǵ so với các tiêu chuẩn thực hành nuôi trồng thủy sảntốt khác không? (25/12/2017)
Hiện nay, có một số tiêu chuẩn thực hành nuôi trồng thủy sản tốt khác có nội dung tương tự VietGAP như Global GAP, ASC, BAP…
- Xin cho biết các yếu tố thường gây ô nhiễm cho rau, quả cần chú ư trong trồng trọt GAP? (28/11/2017)
Các yếu tố thường gây ô nhiễm cho rau, quả có thể chia thành ba nhóm là nhóm hóa học, nhóm sinh học và nhóm vật lư-cơ giới....
VietGAP trong nuôi trồng thủy sản là ǵ? (02/11/2017)
VietGAP là viết tắt của cụm từ tiếng Anh “Vietnamese Good Aquaculture Practices” dịch sang tiếng Việt là “Thực hành nuôi trồng thuỷ sản tốt Việt Nam”....
Làm thế nào để nhận biết ḅ cái lai Sind đủ tiêu chuẩn để gieo tinh ḅ sữa? (23/10/2017)
Ḅ Vàng không có u, lông vàng hoặc pha đen, thấp, ngắn, bụng to. Tùy theo mức độ pha máu giữa ḅ Vàng với ḅ Sind, ḅ lai Sind có màu lông vàng cánh dán. Đầu dài, trán dô, tai cúp, có u cao vừaphải, yếm thơng nhiều nếp nhăn,...
Tại sao phải áp dụng GAP trong trồng trọt? (23/10/2017)
Trước hết là lợi ích đối với người tiêu dùng: người tiêu dùng là đối tượng được phục vụ, đồng thời cũng là động lực để đề xuất và thúc đẩy thực hiện GAP. Người tiêu dùng trong đó có bản thân ta và gia đ́nh, được hưởng những sản phẩm nông nghiệp ngon lành, sạch sẽ và an toàn,...
Tôi muốn nuôi ḅ thịt. Tôi có thể nuôi ḅ lai Charolais được không? Xin cho hỏi đặc điểm giống ḅ thịt lai Charolais, ḅ lai F1(Charolais x lai Sind) (13/10/2017)
Ḅ Charolais là giống ḅ chuyên thịt nổi tiếng trên thế giới có nguồn gốc ở Pháp. Ḅ có màu lông trắng kem, tuy nhiên cũng có những con có màu vàng tối. Ngoại h́nh ḅ phát triển cân đối, thân rộng, ḿnh dày,...
GAP nhằm đạt được những mục tiêu ǵ? (28/09/2017)
Kiểm soát được các biện pháp đă thực hiện: GAP không dừng lại ở việc hướng dẫn và khuyến cáo mà c̣n nhằm mục tiêu phải kiểm soát được việc thực hiện các biện pháp đó...
GAP đề ra những tiêu chuẩn ǵ về vệ sinh an toàn thực phẩm? (28/09/2017)
Tiêu chuẩn kỹ thuật: tiêu chuẩn kỹ thuật của GAP dựa trên cơ sở, hệ thống các biện pháp quản lư dịch hại tổng hợp (IPM) và quản lư mùa màng tổng hợp (ICM),...
Có 32 trang, [Bắt đầu] << 10 Sau - 1 2 3 4 5 - Trước 10 >> [Tiếp 32 trang]
T̀M KIẾM
MỚI ĐĂNG
-Tp. Hồ Chí Minh: Tổ chức Hội chợ xanh năm 2018 giới thiệu “Chuỗi sản phẩm an toàn”...
 
-Bộ Nông nghiệp và PTNT ban hành Thông tư kiểm tra chất lượng, an toàn thực phẩm muối nhập khẩu...
 
-Tăng cường bảo vệ và phát triển rừng ven biển ứng phó với biến đổi khí hậu...
 
-Bộ Nông nghiệp và PTNT chỉ đạo sản xuất muối năm 2018...
 
-Sản xuất, kinh doanh hoa cây kiểng và nấm...
 
-“Lăo nông” 30 năm gắn bó với cây xoài ở Cần Giờ...
 
-T́nh h́nh sinh vật hại cây trồng tháng 01 năm 2018 và dự báo tháng 02 năm 2018...
 
-T́nh h́nh sinh vật hại cây trồng đến ngày 02/01/2018 và dự báo t́nh h́nh sinh vật hại cây trồng đến ngày 09/01/2018...
 
-Kế hoạch triển khai công tác truyền thông về “Bảo vệ môi trường và ứng phó với biến đổi khí hậu giai đoạn 2017 – 2020”...
 
-Năm 2017, ngành nông nghiệp đă hoàn thành và vượt những mục tiêu quan trọng...
 
LIÊN KẾT
VIDEO MỚI
-Bệnh chướng hơi dạ cỏ...  Bệnh chướng hơi dạ cỏ
 
-KT nuôi hàu...  KT nuôi hàu
 
-Videoclip Kỹ thuật thiết kế chuồng trại...  Videoclip Kỹ thuật thiết kế chuồng trại
 
-VideoClip Kỹ thuật nuôi Lươn...  VideoClip Kỹ thuật nuôi Lươn
 
-Vidieo Clip - Kỹ thuật nuôi Ốc Hương...  Vidieo Clip - Kỹ thuật nuôi Ốc Hương
 
-Video clip - Kỹ thuật nuôi cua biển...  Video clip - Kỹ thuật nuôi cua biển
 
-Video clip - Kỹ thuật sản xuất cà chua theo hướng tiêu chuẩn VietGAP - Phần 1 ...  Kỹ thuật sản xuất cà chua theo hướng tiêu chuẩn VietGAP - Phần 1
 
-Video clip - Kỹ thuật chế bánh dinh dưỡng cho ḅ sữa...  Kỹ thuật chế bánh dinh dưỡng cho ḅ sữa
 
H̀NH ẢNH HOẠT ĐỘNG